Produits céréaliers
– Farine d’épautre
– Flocon d’avoin rapide
– Spagehtti
– Couscous ou bulghour
– Maïs à éclater
– Riz entier
– Vermicelle de riz
– Quinoa
– Crème de riz brun

Légumineuses
– Lentilles rouge
– Pois jaunes cassés
– Pois chiches
– Lentilles vertes
– Fèves rouges
– Poudre de caroube
– Beurre d’arachide
– Protéine de soja texturisé

Noix & Graines
– Graines de lin
– Graines de tournesol
– Graines de citrouille
– Graines de sésame
– Noix de coco hachée
– Amandes
– Beurre de sésame

Fruits & Légumes
– Pommes de terre
– Carottes
– Oignons
– Pommes
– Raisins secs
– Dattes

Fines herbes & Épices
– Persil
– Thym
– Basilic
– Origan
– Romarin
– Sauge
– Estragon
– Curcuma
– Cannelle
– Cari
– Garam masala
– Gingembre
– Clou de giroffle
– Assoefida

Huile
– Olive première pression à froid
– Tournesol première pression à froid

Pour la saveur
– Sauce tamari
– Sirop d’érable
– Confiture
– Mélasse

Ensuite, reste à passer au marché, au kiosque ou à l’épicerie acheter du pain, des fruits et des légumes frais pour la semaine...