Description de la conférence

Être végane, c’est vivre en essayant de ne pas exploiter les animaux. Au-delà d’une simple alimentation, le véganisme est un mode de vie, un engagement philosophique et un mouvement politique qui nous invite à changer notre regard sur le monde et sur notre quotidien. C’est aussi une alternative de société, qui vise tout autant à respecter la vie animale qu’à préserver la planète et les générations futures. Loin des idées reçues, Ophélie Véron vous expliquera dans cette conférence le pourquoi et comment du véganisme. Ethique, environnement, nutrition, vie pratique, alternatives… Elle offrira tous les outils nécessaires pour s’engager en faveur d’un monde plus juste et solidaire !

Conférencière
Ophélie Véron est chercheuse post-doctorale à l’Université Catholique de Louvain et fondatrice du blogue Antigone XXI. Ancienne élève de l’Ecole Normale Supérieure de Paris et diplômée de l’Université d’Oxford, elle est titulaire d’un doctorat en géographie (University College London). Ses recherches portent sur les mouvements sociaux, le véganisme et l’anarchisme. Autrice de plusieurs livres, elle vient de publier Planète Végane aux éditions Marabout.